吕梁市市场监督管理局

公告

2023年食品安全监督抽检信息公告

（24期）

近期，吕梁市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饮料、酒类、餐饮食品、调味品等7个大类食品39批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品38批次、不合格样品1批次。

不合格样品具体情况如下：??

一、方山县顺达超市销售的胡麻油，其中酸价（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南省京测检测技术有限公司。

合格样品为38批次，具体信息为：

1、餐饮食品3批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红、糖精钠（以糖精计）等全部检验合格。

2、淀粉及淀粉制品1批次，检验项目为二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）等全部检验合格。

3、酒类10批次，检验项目为三氯蔗糖、氰化物（以HCN计）、酒精度、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、甲醇等全部检验合格。

4、粮食加工品6批次，检验项目为铅铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、赭曲霉毒素A等全部检验合格。

5、食用油、油脂及其制品8批次，检验项目为特丁基对苯二酚（TBHQ）、溶剂残留量、苯并［a］芘、铅（以Pb计）、酸价（KOH）、过氧化值等全部检验合格。

6、饮料10批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、柠檬黄、日落黄、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母等全部检验合格。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

附件：

??1、部分不合格检验项目小知识.pdf

??2、本次检验项目.pdf

??3、食品抽检合格信息.pdf

??4、食品抽检不合格信息.pdf

吕梁市市场监督管理局

2023年12月11日

（此件主动公开）