为进一步加强流通环节食品销售质量安全监管，建立健全食品安全追溯体系，切实提升食品质量安全保障水平，市场监管部门在全市范围内推行“食品进货查验记录台账”和“食品销售一票通”管理。

9月6日，吕梁市、区两级市场监管部门在离石区马茂庄常青蔬菜批发市场开展“进货查验记录台账”和“销售一票通”管理培训，详尽解读食品安全法律法规有关要求，明晰违规经营处罚方式及责任履行等相关法律条款，突出食品安全严的主基调。统一规范填写记录，明确进货查验、台账登记和一票通的使用方法，规范购销双方食品经营行为及相关记录，达到索证索票等主体责任有效落实，进货记录可查询，产品流向可追踪，责任主体可明晰的目标，助推吕梁食品安监管全再上新台阶。